Gastgewerbefachschule der Wiener Gastwirte am Judenplatz, DIE GAFA

Beschreibung des Standortes

Die GAFA ist eine österreichweit anerkannte Schule für Kochen, Patisserie und Management in Gastronomie und Tourismus. Am Judenplatz in 1010 Wien werden seit über 100 Jahren Köche und Köchinnen sowie Gastronomiefachmänner und -frauen erfolgreich und praxisnah ausgebildet. Unser Aufbaulehrgang für Tourismus mit Matura und den Schwerpunkten Patisserie, Culinary- und Innovationsmanagement bereitet unsere Absolventen und Absolventinnen optimal auf internationale Karrieren sowie Unternehmertum und Selbständigkeit im Gastgewerbe und Tourismus vor. Die Patisserie-Meisterklasse ist eine europaweit einzigartige Ausbildung in klassischer Patisserie und modernen Dessert-Kreationen.

Schwerpunkte

Gesundheit / Kunst und Gestaltung / Nachhaltigkeit / Zusätzliche Schwerpunkte

Zusätzliche Schwerpunkte

Kochen, Service, Patisserie, Aufbaulahrgang,
Gastgewerbefachschule der Wiener Gastwirte am Judenplatz, DIE GAFA
Berufsbildende mittlere Schule
Judenplatz 3-4
1010

Wien

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