Biologie / Umweltkunde Ernährung und Haushalt fächerübergreifend Unverbindliche Übung
Schwerpunkte
Gesundheit Klimaprojekte Lernen NAWI SDG-Award Wien Zukunft
Alter
Sekundarstufe I
Zeitraum
Schuljahr 2023/24
Idee / Ziele
In diesem Schuljahr wurde die unverbindliche Übung Natur und Garten eingeführt, um mit besonders interessierten Schüler/innen intensiv im Schulgarten arbeiten zu können. Außerdem sollen die Kinder regionale Wildpflanzen kennen und nutzen lernen.
Umsetzung / Ablauf
Am Nachmittag kommt die Gruppe im Schulgarten oder der Küche zusammen, um an verschiedenen Projekten zu arbeiten.
- bearbeiten, bepflanzen und pflegen der Hochbeete
- Vogelfutterringe herstellen und verteilen
- Samenbombe herstellen und einpflanzen
- Hagebutte kennenlernen und als Quetschis verkosten
- Brennnesselchips herstellen und verkosten
- Bärlauch erkennen, verarbeiten zu Chips, Pesto, Salz
- Löwenzahn erkennen und verarbeiten zu Löwenzahnblütenkuchen
- Kresse anpflanzen und verkosten
- Frühblüherzwiebel stecken und Entwicklung beobachten
- Anzucht verschiedener Kräuter (Nutzung noch geplant)
Learnings
- Neue Pflanzen und deren Verwendung kennenlernen – Gartenbau – Regionale und saisonale Pflanzen – Liebe zur Natur entdecken und fördern
Ergebnis / Weiterentwicklung
Die Schüler/innen sollen die Vielfalt der regionalen und saisonalen Vegetation kennen und schätzen lernen und als Multiplikator/innen in ihren Familien wirken.
Teilnehmer_innen
Petra Pfeller, verschiedene Schüler/innen der 5. und 7. Schulstufe
Vorstellung Projektleiter_innen
Pfeller Petra
Kontaktanfrage
Projekt:
Natur und Garten
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