Wir zeigen als unab­hän­gi­ger und unpo­li­ti­scher Verein trans­pa­rent und ohne zu werten, wie in Öster­reich Lebens­mit­tel pro­du­ziert werden. Um schon bei Kindern und Jugend­li­chen ein größeres Bewusst­sein für Lebens­mit­tel zu schaffen, stellen wir Pädagog/​innen im Rahmen der öster­reich­wei­ten Bil­dungs­in­itia­ti­ve Lebens­mit­tel­schwer­punkt kostenlos metho­disch-didak­tisch auf­be­rei­te­tes Unter­richts­ma­te­ri­al zu Lebens­mit­tel­wis­sen, Ernäh­rungs­bil­dung und Kon­sum­kom­pe­tenz zur Verfügung. Dieses kann in allen Schul­stu­fen und in einer Vielzahl an Unter­richts­fä­chern verwendet werden.
Einzelne Lebens­mit­tel, deren Pro­duk­ti­on und ihre Wirkung auf den Körper werden im Rahmen des Lebens­mit­tel­schwer­punk­tes ebenso behandelt wie Tierwohl, Lebens­mit­tel­ver­schwen­dung, Lebens­mit­tel­kenn­zeich­nung und die Aus­wir­kun­gen der Lebens­mit­tel­pro­duk­ti­on auf unseren Lebens­raum. So steht den Pädagog/​innen umfas­sen­des Lehr­ma­te­ri­al in Form von metho­disch-didak­tisch auf­be­rei­te­ten Arbeits­blät­tern, Facts­heets und Info­gra­fi­ken, Work­shop­de­signs und Videos sowie Bas­tel­vor­la­gen und Bil­der­kar­ten, Info­kar­ten und mehr zur Verfügung.