Die Wiener Gesundheitsförderung – WiG bietet im Rahmen vom Projekt „Wiener Schulfruchtprogramm“ Verkostungsworkshops an. Diese finden direkt in den Klassen statt und dauern zwei Unterrichtseinheiten à 50 Minuten. Gemeinsam mit einer/einem Ernährungsexpert/in werden verschiedene Obst- und Gemüsesorten verkostet und mit Milchprodukten zu einem gesunden Snack verarbeitet. Im Verkostungsworkshop findet ein Sinnesparcours (Tasten, Sehen, Riechen, Schmecken) statt, bei dem die Schüler*innen verschiedene Obst- und Gemüsesorten sinnlich erfahren können. Die Workshopleitungen gehen dabei individuell auf die jeweilige Klasse ein, damit wirklich alle Schüler*innen von dem Workshop profitieren. Eine optimale Abwechslung zwischen Wissensvermittlung und spielerischer Auflockerung sowie die Wiederholung des Erlernten gewährleisten einen Verkostungsworkshop, der den Teilnehmer*innen Spaß macht und lange in Erinnerung bleiben wird.
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